Dyrking
Rabarbraen vokser i egne felt på Ferkingstad.
Hvor får jeg kjøpt?Fra jord til flaske
Slik lager vi rabarbradrikken
En oversiktlig vei fra egne felt til ferdig flaske – med lokal råvare og håndarbeid i flere ledd.
Høsting
Stilkene trekkes for hånd og bladene fjernes i feltet.
Pressing
Rabarbraen vaskes, kuttes og presses til frisk råsaft.
Blanding
Juicen blandes med sukker og vann etter vår oppskrift.
Pasteurisering
Drikken varmebehandles kontrollert for trygg kvalitet.
Tapping
Drikken tappes på 0,33 liters glassflasker, korkes og merkes.
Eplemost
Fra Hardanger-epler til ferdig flaske
Eplene presses til ren most. Den varmebehandles skånsomt og tappes på glassflasker hos oss på Karmøy.
100 % eplemostIkke fortynnetUten tilsatt sukkerTappet på Karmøy